Tennis de Rêve

L’heure du repas prévaut sur ce que l’on mange

L’étude avait été amorcée en 2012 mais ce n’est que dernièrement qu’elle s’est concrétisée à travers une recherche de trente-huit semaines sur près de quatre cents souris et le résultat est sans appel. Même si le nombre de calories est identique, il ne faut pas manger tout au long de la journée mais bien établir des plages horaires auxquelles se tenir en respectant un créneau de 9 à 12h dans la journée. En d’autres termes, au revoir le grignotage

et bonjour les dîners précoces.

En effet, si l’on petit-déjeune à 7h30 par exemple, le dernier repas de la journée  ne devra pas se faire après 19h30

soit 12 heures après grand maximum.

L’étude a même démontré que l’établissement de plages horaires permettait de réduire le cholestérol et le diabète en plus de l’obésité. Cette méthode n’est donc pas contraignante d’autant qu’elle peut être appliquée tous les jours de la semaine, week-end inclus ou non. 

Graphique pour comprendre l'étude des scientifiques de l'Institut de Salk